Para médicos, nutricionistas e profissionais de saúde Aula online Apostila e Certificado

Resistência à insulina sem simplificações e sem complicações
Com raciocínio clínico

O 2º Workshop de Atualização Clínica em Avaliação Metabólica e Nutricional vai te ajudar a entender, definitivamente, os fatores que causam a resistência à insulina, como se avalia e como se trata — sem reduzir o problema à ideia de que "carboidrato é sempre o vilão".
Neste Workshop eu utilizo aquela tradicional didática, ilustrando o passo a passo do raciocínio clínico na lousa para que você entenda a teoria com clareza e saiba como aplicá-la na prática.

3,5h
de conteúdo
aplicado à prática clínica
100%
online
com acesso imediato
Certificado
do Centro de Ensino do Metabolismo e Apostila

Para profissionais que querem sair da leitura superficial dos exames

O workshop é indicado para quem atende, estuda ou acompanha pacientes com alterações metabólicas relacionadas à resistência à insulina, como diabetes, doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer e quadros demenciais.

01

Médicas e médicos

Para qualificar a interpretação clínica dos marcadores metabólicos e evitar conclusões reducionistas sobre glicemia e insulina

02

Nutricionistas

Para compreender como diferentes padrões alimentares afetam a sensibilidade à insulina e a resposta metabólica do paciente

03

Estudantes e profissionais da saúde

Para construir uma base mais sólida de fisiologia aplicada à prática clínica, com linguagem técnica e acessível

Uma leitura mais precisa da resistência
à insulina

A aula mostra, passo a passo, por que a conduta clínica precisa ir além de "baixar a glicemia" e considerar os mecanismos que explicam a resistência à insulina em diferentes tecidos

Por que glicemia mais baixa não significa, necessariamente, melhora real da resistência à insulina

Como dietas low carb, cetogênicas, ricas em carboidratos e com baixo teor de gordura podem afetar a sensibilidade à insulina

O papel da gordura saturada, gordura visceral, ceramidas, diacilglicerol na inflamação intracelular

Como músculo, fígado, tecido adiposo, pâncreas e sistema nervoso participam da resposta metabólica

Como interpretar melhor a glicemia de jejum considerando glicogenólise, gliconeogênese, adrenalina, glucagon, cortisol e GH

Como avaliar estratégias populares sem aderir a promessas simplistas ou leituras incompletas dos estudos

Do mecanismo à decisão clínica

O foco não é decorar uma regra alimentar, mas entender o que os marcadores realmente sugerem e quais riscos uma interpretação apressada pode produzir

Fisiologia

Entenda os mecanismos envolvidos antes de interpretar o exame ou definir uma intervenção

Marcadores

Analise glicemia, insulina e contexto metabólico sem depender de leituras isoladas

Conduta

Compare estratégias nutricionais com base em resposta fisiológica, segurança e aplicabilidade

Aplicação

Leve para o atendimento uma visão mais crítica, técnica e coerente com o quadro do paciente

A resistência à insulina não cabe em uma explicação de rede social

Estratégias populares podem reduzir glicemia em alguns contextos, mas isso não encerra a discussão clínica.
O workshop propõe uma análise mais completa: tecido adiposo, músculo, fígado, pâncreas, hormônios contrarreguladores, gordura saturada e inflamação intracelular

O que muda na prática

Você ganha repertório para questionar respostas prontas, interpretar exames com mais contexto e explicar ao paciente por que a decisão nutricional precisa considerar mais do que um único marcador.

  • Menos reducionismo
  • Mais fisiologia aplicada
  • Melhor leitura do risco metabólico
  • Maior segurança na discussão de condutas
Dr. Eric Slywitch
Dr. Eric Slywitch
Médico (CRM/SP 105231)
Especialista em nutrologia,
nutrição parenteral e enteral
  • Médico pela FMJ - SP
  • Mestre em Ciências da Nutrição (UNIFESP – EPM), com foco na avaliação do metabolismo de vegetarianos e onívoros;
  • Doutor em Ciências da Nutrição (UNIFESP – EPM), com foco em Avaliação do Estado Nutricional de Ferro Associado à Inflamação e Resistência à Insulina em indivíduos vegetarianos e onívoros;
  • Especialista em Nutrologia (ABRAN);
  • Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral (BRASPEN);
  • Especialista em Endocrinologia (ISMD);
  • Especialista em Nutrição Clínica (GANEP);
  • Especialista em Prática Ortomolecular (FAPES);
  • Tem aperfeiçoamento em Teoria Psicanalítica com Foco em Conflito e Sintoma (SEDES);
  • É responsável pela Formação em Avaliação Metabólica e Nutricional com Interpretação Avançada de Exames Laboratoriais e Condutas Clínicas.
  • Ministra aulas para médicos e nutricionistas no curso de especialização no Grupo de Nutrição Humana (GANEP), na Plenitude Educação e IAF;
  • Tem contribuição reconhecida na inclusão do vegetarianismo no Guia Alimentar do Ministério da Saúde;
  • Autor de 4 livros publicados em formato impresso e digital;
  • Atende em consultório como especialista em avaliação metabólica e nutricional há mais de 20 anos.

Acesse o 2º Workshop de Atualização Clínica em Avaliação Metabólica e Nutricional

Uma atualização técnica, objetiva e aplicável para profissionais que precisam interpretar resistência à insulina com mais profundidade.

Perguntas e respostas

Para quem é o Workshop de Atualização Clínica?

Para médicas, médicos, nutricionistas, todos os profissionais de saúde e estudantes da área que buscam clareza no raciocínio clínico.

O workshop é introdutório?

Não. Ele é elaborado para quem está cansado de conteúdo introdutório. Os tópicos são apresentados de forma didática, para que o profissional de saúde acompanhe com facilidade, independentemente do nível de conhecimento, saindo do básico para o avançado.

Quais são as opções de pagamento disponíveis?

O pagamento pode ser feito por meio do Cartão de Crédito pela plataforma Eduzz ou por meio do Pix. Escolha nesta página a opção mais prática para você.

O acesso inclui apostila?

Sim. A apostila faz parte do acesso e complementa o conteúdo da aula.

O acesso inclui certificado?

Sim. O acesso inclui as instruções para baixar o certificado de participação.

Qual é o formato do acesso?

O acesso é 100% online. Após a compra, você recebe as instruções de acesso ao conteúdo pelo e-mail usado na compra.

O workshop defende uma dieta específica?

Não. O foco é compreender os mecanismos fisiológicos e avaliar estratégias alimentares com senso crítico, considerando contexto clínico, exames e segurança.