FORMAÇÃO EM AVALIAÇÃO METABÓLICA E NUTRICIONAL
DO ONÍVORO AO VEGETARIANO
COM ÊNFASE EM INTERPRETAÇÃO DE
EXAMES LABORATORIAIS
com Dr. Eric Slywitch
CONHECIMENTO PRÁTICO PARA O
ATENDIMENTO EM CONSULTÓRIO
UMA FORMAÇÃO COMPLETA
DA TEORIA À PRÁTICA
Aulas 100% Online Ao Vivo e gravadas
Carga Horária superior a 150 horas
Cerca de 40 horas de discussão de casos clínicos levados pelos alunos
Aulas aos sábados
De janeiro a dezembro de 2023
Grupo de Whatsapp da Turma para sanar dúvidas
Todas as aulas ficam gravadas na Plataforma para você rever durante a Formação
Com certificado de conclusão
EMENTA DA FORMAÇÃO
MÓDULO I
Janeiro e fevereiro de 2023
- Tornando a bioquímica fácil de entender
- Metabolismo de carboidratos
Do alimento à análise do exame laboratorial.
Deficiência e excesso de carboidrato e suas manifestações clínicas e laboratoriais.
Mecanismos metabólicos e hormonais de controle glicêmico.
Ação do carboidrato no equilíbrio hídrico e osmolar.
- Metabolismo lipídico
Colesterol sob a ótica da necessidade orgânica e do ajuste nutricional.
Da deficiência ao excesso de gorduras.
Bioquímica do estoque à oxidação de Lipídios.
Leitura de exames laboratoriais.
- Metabolismo de proteínas e aminoácidos
Da deficiência ao excesso de proteínas: compreendendo a fisiologia e bioquímica.
Do alimento à análise do exame laboratorial
- Metabolismo do Etanol
- Interação carboidrato-proteína-gordura
- Avaliação nutricional
- Composição corporal e métodos de avaliação corporal
- Necessidade energética
Exames laboratoriais abordados nesse módulo:
- Glicemia de jejum
- Insulinemia
- Índices de Homa
- Hemoglobina glicada
- Frutosamina
- Colesterol total e frações
- Triglicerídeos
- Ureia
- Creatinina
- Albumina
- Globulinas
MÓDULO 2
Março e abril de 2023
- Obesidade e Desnutrição
Análise bioquímica, laboratorial e estudo fisiológico das duas condições.
Identificação laboratorial antes dos sinais e sintomas se manifestarem.
Mapa das disfunções metabólicas integradas.
- Inflamação
Tipos de lesões e sinalizações inflamatórias.
Estudo das citocinas.
Composição lipídica da dieta e resposta inflamatória.
Marcadores laboratoriais de inflamação.
- Metabolismo do ferro
Fisiologia, bioquímica
Interpretação laboratorial da carência e excesso
Tratamento da deficiência
Vias de formas de suplementação
Exames laboratoriais abordados:
- Hemograma
Série vermelha (eritócitos, hemoglobina, hematócrito, VCM, HCM, CHCM, RDW)
Série Branca (neutrófilos, linfócitos, eosinófilos, monócitos, basófilos)
Plaquetas
- Proteína C reativa ultrassensível
- Fibrinogênio
- VHS - Ácido úrico
- TGO (AST), TGP (ALT)
- Gama-GT
- Fosfatase alcalina
- Ferritina
- Ferro sérico
- Saturação da transferrina
- Capacidade de ligação do ferro
MÓDULO 3
Maio e junho de 2023
- Metabolismo do cálcio
Da bioquímica à fisiologia do cálcio
Diagnóstico da deficiência
Como não interpretar errado o metabolismo do cálcio
Tratamento da deficiência de cálcio
- Vitamina B12
Da descoberta da B12 às suas atualizações - são cerca de 10h de aulas sobre vitamina B12
- Folato
Bioquímica e fisiologia,
Interpretação laboratorial da deficiência
Tratamento da deficiência
Exames laboratoriais abordados:
- Cálcio total e ionizado
- Fósforo
- Magnésio
- PTH
- Vitamina D
- CTX
- Fosfatase alcalina
- Vitamina K - TP/AP
- Cálcio urinário
- Citrato, oxalato e ácido úrico urinário
- Vitamina B12
- Ácido fólico
- Homocisteína
- Ácido metilmalônico
MÓDULO 4
Julho e agosto de 2023
- Tireoide
Fisiologia e bioquímica da formação e ação dos hormônios tireoideanos
Ação dos diversos nutrientes sobre a função tireoideana
Ação de elementos nutricionais sobre a tireoide
Interpretação laboratorial
Ajuste nutricional
- Gestação
Alterações metabólicas da gestação
Abordagem nutricional e suplementação da gestante
Interpretação de todos os exames laboratoriais já abordados frente às alterações gestacionais
- Infância
Abordagem nutricional
Estudos sobre crianças vegetarianas
Interpretação de todos os exames laboratoriais já abordados durante o curso sob a ótica da infância
- Selênio, Zinco, Iodo e Colina
Fisiologia e bioquímica
Diagnóstico de deficiência
Avaliação laboratorial
Tratamento da deficiência
Exames laboratoriais abordados:
- TSH
- T4 livre
- T3 livre
- Anti-TPO e Anti-TG
- Anti-TRAB
- Selênio
- Zinco
- Iodo urinário
- Detalhes da Interpretação dos exames na gestação e infância
MÓDULO 5
Setembro e outubro de 2023
- Fisiologia digestiva
Tudo o que você precisa saber para ajustes metabólicos e nutricionais do trato digestório
- Fisiologia renal
Da bioquímica à fisiologia renal com foco em ajustes metabólicos e nutricionais
- Atletas
Fisiologia e bioquímica esportiva
Ajustes nutricionais
Suplementação
- Paciente bariátrico
Tipos de cirurgia
Como conduzir
Lidando com a avaliação nutricional e suplementação
- Água
Necessidade hídrica
Efeitos na inadequação hídrica corporal
Ajustes nutricionais
- Sódio
Fisiologia, bioquímica
Necessidades nutricionais
Avaliação metabólica
- Potássio
Fisiologia, bioquímica
Necessidades nutricionais
Avaliação metabólica
- Vitamina C
Fisiologia, bioquímica
Necessidades nutricionais
Avaliação metabólica
- Nuances da Interpretação dos exames em atletas e pacientes bariátricos
Exames laboratoriais abordados:
Todos os exames já apresentados no curso, adaptando-os para cada condição clínica.
MÓDULO 6
Novembro e dezembro de 2023
- Vitamina B1, B2, B3, B5, B6 e elementos traço
Fisiologia, bioquímica
Necessidades nutricionais
Avaliação metabólica
- Metabolismo do triptofano
- Da psicologia à psiquiatria
- Revisão geral
Exames laboratoriais abordados:
Todos os exames já apresentados no curso, adaptando-os para cada condição
FORMAÇÃO COM CERTIFICADO DE CONCLUSÃO*
Você recebe o Certificado da Formação
assinado pelo Dr. Eric Slywitch.
* A curso não possui reconhecimento do MEC, por não concordarmos com algumas solicitações exigidas.
SEM PROVAS OU TCC
A Formação tem como foco principal garantir que o seu aprendizado seja integral.
Entendemos que a sua dedicação representa muito mais a apropriação do conhecimento necessário, do que testes ou qualquer tipo de avaliação.
Além disso, o método que temos trabalhado com os alunos da Formação tem surtido excelentes resultados em termos de aproveitamento.
UMA VISÃO LABORATORIAL SINGULAR
Esta é única Formação do país que promove um aprendizado dos exames laboratoriais a partir da leitura integral da vida do indivíduo. E essa competência é trabalhada com os alunos durante os treinamentos a cada novo encontro.
INVESTIMENTO
À VISTA CARTÃO
ATÉ 11 DE JANEIRO
MATRÍCULA
DE
R$ 1.540,00
POR
R$ 0,00
À VISTA NO
CARTÃO DE CRÉDITO
de R$ 15.400,00
ATÉ 11 DE JANEIRO
por R$ 14.399,00
INVESTIMENTO
EM ATÉ 18 X
ATÉ 11 DE JANEIRO
MATRÍCULA
DE
R$ 1.540,00
POR
R$ 0,00
PARCELADO NO
CARTÃO DE CRÉDITO*
12 X
de R$ 1.540,00
ATÉ 11 DE JANEIRO
por R$ 1.439,91
ou 18 X
R$ 1.040,13
*JUROS 2,92% DO CARTÃO
À VISTA PIX
ATÉ 11 DE JANEIRO
MATRÍCULA
DE
R$ 1.400,00
POR
R$ 0,00
À VISTA NO PIX
1 X
de R$ 14.600,00
ATÉ 11 DE JANEIRO
por R$ 13.651,00
DESCONTO DE 5,19%
PARA PAGAMENTO VIA PIX
FALE COM A ROBERTA
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COM A MINHA EQUIPE
CALENDÁRIO
DAS AULAS AO VIVO
E DISCUSSÃO DE CASOS CLÍNICOS
As aulas ao vivo são realizadas no sábado (dia todo) e ficam gravadas e disponíveis para serem assistidas posteriormente. Assim, se você não puder estar presente no dia da aula, poderá assistir depois.
Datas:
Janeiro/2023 - plataforma virtual
(aula gravada)
Fevereiro/2023 - dia 11 (sábado) via Zoom (ao vivo)
Março/2023 - plataforma virtual
(aula gravada)
Abril/2023 - dia 15 (sábado) via Zoom
(ao vivo)
Maio/2023 - plataforma virtual
(aula gravada)
Junho/2023 - dia 17 (sábado) via Zoom
(ao vivo)
Julho/2023 - plataforma virtual
(aula gravada)
Agosto/2023 - dia 19 (sábado) via Zoom
(ao vivo)
Setembro/2023 - plataforma virtual
(aula gravada)
Outubro/2023 - dia 21 (sábado) via Zoom
(ao vivo)
Novembro/2023 - plataforma virtual
(aula gravada)
Dezembro/2023 - dia 09 (sábado) via
Zoom (ao vivo)
Os Módulos ao vivo tem duração de 8 horas de discussão dos casos clínicos levados pelos alunos.
As discusssões giram em torno dos temas abordados nas aulas (gravadas) do mês anterior.
QUEM SERÁ SEU MENTOR
Dr. Eric Slywitch
Médico formado pela Faculdade de Medicina de Jundiaí (CRM/SP 105.231)
Doutor em Ciências da Nutrição (UNIFESP – EPM) - Avaliação do Estado Nutricional de Ferro Associado à Inflamação e Resistência à Insulina em Indivíduos Vegetarianos e Onívoros;
Mestre em Ciências da Nutrição (UNIFESP – EPM) - Avaliação Metabólica e Nutricional de Indivíduos Vegetarianos e Onívoros;
Especialista em Nutrologia (ABRAN);
Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral (BRASPEN);
Pós Graduado em Endocrinologia (ISMD);
Pós Graduado em Nutrição Clínica (GANEP);
Pós Graduado em Prática Ortomolecular (FAPES);
Tem curso de aperfeiçoamento em Teoria Psicanalítica com Foco em Conflito e Sintoma (SEDES);
Diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da União Vegetariana Internacional (IVU) e da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB);
Autor do Guia de Nutrição Vegana da União Vegetariana Internacional (IVU);
Autor dos livros: “Alimentação sem carne – guia prático”, ” Virei Vegetariano. E agora?”, “Emagreça sem dúvida”
OPINIÃO DE ALGUNS ALUNOS
INVESTIMENTO
À VISTA CARTÃO
ATÉ 11 DE JANEIRO
MATRÍCULA
DE
R$ 1.540,00
POR
R$ 0,00
À VISTA NO
CARTÃO DE CRÉDITO
de R$ 15.400,00
ATÉ 11 DE JANEIRO
por R$ 14.399,00
INVESTIMENTO
EM ATÉ 18 X
ATÉ 11 DE JANEIRO
MATRÍCULA
DE
R$ 1.540,00
POR
R$ 0,00
PARCELADO NO
CARTÃO DE CRÉDITO*
12 X
de R$ 1.540,00
ATÉ 11 DE JANEIRO
por R$ 1.439,91
ou 18 X
R$ 1.040,13
*JUROS 2,92% DO CARTÃO
À VISTA PIX
ATÉ 11 DE JANEIRO
MATRÍCULA
DE
R$ 1.400,00
POR
R$ 0,00
À VISTA NO PIX
1 X
de R$ 14.600,00
ATÉ 11 DE JANEIRO
por R$ 13.651,00
DESCONTO DE 5,19%
PARA PAGAMENTO VIA PIX
FALE COM A ROBERTA
DÚVIDAS FREQUENTES
PRA QUEM É A FORMAÇÃO?
A Formação é exclusiva para médicos e nutricionistas, além de estudantes de medicina e nutrição do último ano.
Não recomendamos que estudantes participem da Formação antes desse período, pois o aproveitamento será bastante prejudicado.
A FORMAÇÃO TEM AULAS PRESENCIAIS?
O curso é 100% online.
As aulas ao vivo são realizadas pelo Zoom.
Acontecem imersões presenciais (não obrigatórias) no Sítio São Francisco.
Nas imersões utilizamos o tempo para a discussão de casos clínicos e aprofundamento de temas relacionados ou não à Formação.
As imersões são um investimento à parte.
COMO OS PAGAMENTOS SÃO REALIZADOS?
Você pode reservar sua vaga pagando a 1a Mensalidade da Formação usando os links desta página.
Você pode realizar esse pagamento através da Plataforma Eduzz com cartão de crédito em até 18 parcelas
(com juros do cartão)
IMPORTANTE: para realizar o pagamento à vista, através de Pix, COM DESCONTO, chame a Roberta no WhatsApp para ela te instruir a RECEBER SEU DESCONTO.
WhatsApp: (16) 9.8144-4440
DR. Eric Sliwitch
CRM 105.231
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